IJskast

IJs uit de IJssel

De ijskast werd gekoeld met stukken ijs die via een, door een metalen plaat afgedekte opening in het bovenblad, in het ijsreservoir konden worden geplaatst. Met deze stukken ijs deed men, afhankelijk van de buitentemperatuur, ongeveer drie dagen. De blokken kwamen in dit geval uit de IJssel. De voormalige eigenaar, de heer Mijnlieff, haalde dit ijs uit een van de IJskelders in de Krimpenerwaard. Deze ijskelders werden doorgaans gebruikt voor de zalmvisserij. De binnenzijde van de kast is afgetimmerd met zink en bestaat uit twee delen die in het midden wordt gescheiden door een rooster.

 

Materiaal: Hout afgewerkt met zink, h 80cm x b 60cm x d 51cm.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Terug naar overzicht Topstukken.